Russo Pizza, c'est l'histoire d'un homme, Antonio, et de sa famille. L'histoire d'une passion aussi, pour la pizza, pour le produit, le vrai, l'authentique, le savoureux. Amoureux du travail bien fait, cet artisan du goût a appris le métier en Italie au contact des plus grands pizzaiolos, comme Maurizio Leone, plusieurs fois champion du monde. Le résultat ? Un art de la pizza unique, presqu'une science. Classique ou "en pelle", les pizzas chez Antonio Russo subliment les ingrédients. Et que dire de la pâte, légère et croquante, véritable signature de l'élève surdoué devenu à son tour maître de nombreux pizzaiolos. Mais un maître toujours soucieux d'évoluer, d'apprendre, en perpétuelle recherche de nouvelles saveurs à faire découvrir et partager. Une curiosité dont attestent les nombreux prix et diplômes décrochés au fil des ans. Venez plonger dans l'univers d'Antonio, ce chef devenu pizzaiolo, vous ne le regretterez pas.